ハンバーグは子供はもちろん。
大人も喜ぶ大人気料理ですが、
ハンバーグを作る時に、
焦がした経験がありませんか？
でしたら、
この記事を読めば解決です。
この記事では、
ハンバーグを焦がした時の対処法と、
誰でも簡単にハンバーグを焦がさない方法も
教えたいと思います。
是非とも参考にして下さい。
それでは行きましょう！
目次
ハンバーグを焦がした時の対処法は？美味しく食べれる方法を解説
ハンバーグを焦がしてしまった！
どうしよう！困った！
そんなあなたの為に対処法を教えます。
結論としては以下の通りです。
1 煮込みハンバーグにする
ハンバーグを焦がした場合ですが、
まずは焦げたところを削りましょう。
そして煮込みハンバーグに仕上げれば解決です。
焦げた部分を取り除けば焦げ臭さはなくなります。
煮込みハンバーグにすれば、
十分美味しく食べれますし、
削った部分は焼けば見た目も問題ありません。
そもそも煮込みハンバーグですので、
焦げた跡も目立ちません。
2 焦げた部分を削る
シンプルな方法ですが、
焦げた部分は削りましょう。
見た目は悪くなりますが、
目玉焼き、チーズ、
ハンバーグソースをもかければ、
そんなに酷い見た目にんりません。
目玉焼きが乗ってれば子供たちも、
大喜びするでしょう。
僕もよくハンバーグを作りますが、
うっかり真っ黒焦げにしてしまう時があります。
その場合、2の方法をよく使います。
ハンバーグを焦がした！もう焦がさないズルい方法！
ハンバーグを焦がさない方法は簡単です。
とにかく焦がす方は以下を参考にしましょう。
方法としては２種類あります。
1 焼いてからオーブンする
まずフライパンを熱さずに弱火で、
ゆっくり焼きます。
表面に少し焼き目が付いたら、
ひっくり返して焼きます。
ここからがポイントですが、
焼き目ができた後にオーブンを利用すれば、
焦がさずにきれいに焼けます。
たったこれだけです。
2 最初からオーブンを使う
はじめからオーブンに入れる方法です。
これはハンバーグ専門店がよくやってる方法です。
フライパンは使用せずに、
ハンバーグそのものを、
オーブンに入れて焼きます。
時間の目安としては２００ｇのハンバーグで、
約１８０度のオーブンで１２～１３分です
はい。たったこれだで、
あなたが作る、
ハンバーグは焦がすリスクはなくなり、
美味しく食べることができますよ。
本当にシンプルな方法ですが、
かなり使える方法ですので、
是非ともお試しください！
ハンバーグを焦がしたけど食べれるの？
ハンバーグを焦がした！
でも、
焦がしたハンバーグは食べれるのか？
気になりますよね？
焦げたハンバーグが食べれるかというと、
結論としては食べれます。
むしろカビのほうが危険です。
ですが、
ハンバーグの焦げ具合によっては、
大量に食べると気分を悪くなり、
お腹を壊すリスクがあります。
ですので、
少量にしといたほうが無難でしょう。
まとめ
ハンバーグを焦がした時の、
対処法と美味しく食べる方法。
さらに焦がさない方法も解説しました。
参考になれば幸いです。
ここからはまとめです。
対処法と美味しく食べる方法は、
以下の通りです。
1 煮込みハンバーグにする
2 焦げた部分を削る⇒トッピングをのせる
そして、
ハンバーグを焦がさない方法は
以下の通り。
1 焼いてからオーブンする
2 最初からオーブンを使う
ハンバーグを作る時はどうしても、
焦がしてしまう時がありますよね。
そんな時は煮込みハンバーグにしたり、
焦げた部分を削り、
他の具材をトッピングすれば、
解決です。
ハンバーグを焦がさない方法は、
オーブンを使用するだけで、
焦がさずに、
美味しいハンバーグが楽しめます。
シンプルな方法ですが、
参考になればと思います。
本日は以上となります。
最後まで読んで頂き、
ありがとうございました。
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